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健康食品素材根拠論文

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健康食品素材根拠論文

医学系論文を参考にして、脳機能改善・アルツハイマー病予防に効果が期待できる素材を厳選しました。

アスタキサンチン&CoQ10

アスタキサンチン
  • 血液脳関門を通過することができる 希少かつ強力な抗酸化物質。
  • 病気や加齢の原因となる 脳内活性酸素を抑え、脳細胞ダメージを防ぐ。
アスタキサンチン関連論文
①Liu X, Osawa T. Astaxanthin protects neuronal cells against oxidative damage and is a potent candidate for brain food. Forum Nutr. 2009;61:129-35.
アスタキサンチンは酸化ストレスから神経細胞を守り、脳の機能を改善する。
②Tso MOM, Lam TT. 1996. Method of retarding and ameliorating Central Nervous System and eye damage. US 5,527,533.
加齢黄斑変性症といった目の病気や脳や脊髄といった中枢神経系のいろいろな病気の予防や改善に対してアスタキサンチンは有効。
コエンザイムQ10
  • 脳細胞ミトコンドリア機能を正常化し、 脳内エネルギーの不足を防ぐ。
CoQ10関連論文
①Dumont M, Kipiani K, Yu F, Wille E, Katz M, Calingasan NY, Gouras GK, Lin MT, Beal MF. Coenzyme Q10 decreases amyloid pathology and improves behavior in a transgenic mouse model of Alzheimer's disease. J Alzheimers Dis. 2011;27(1):211-23.
CoQ10は、脳内の酸化ストレスマーカー抑制、海馬病変抑制、アミロイドβ42の脳内低下作用及び認知機能の改善効果を有する。
②Mancuso M, Orsucci D, Volpi L, Calsolaro V, Siciliano G. Coenzyme Q10 in neuromuscular and neurodegenerative disorders. Curr Drug Targets. 2010 Jan;11(1):111-21.
③Li G, Jack CR, Yang XF, Yang ES. Diet supplement CoQ10 delays brain atrophy in aged transgenic mice with mutations in the amyloid precursor protein: an in vivo volume MRI study. Biofactors. 2008;32(1-4):169-78.
④Somayajulu M, McCarthy S, Hung M, Sikorska M, Borowy-Borowski H, Pandey S. Role of mitochondria in neuronal cell death induced by oxidative stress; neuroprotection by Coenzyme Q10. Neurobiol Dis. 2005 Apr;18(3):618-27.

ガングリオシド

ガングリオシド
  • 脳の神経細胞に多く含まれ、他の細胞との 情報伝達や、記憶メカニズムと深い関係がある。 ・損傷を受けた神経細胞を修復・再生する。
  • 記憶・学習の分子機構である シナプス伝達LTP を長期増強する働きもある。
ガングリオシド関連論文
①Ando S, Tanaka Y, Waki H, Kon K, Iwamoto M, Fukui F. Gangliosides and sialylcholesterol as modulators of synaptic functions. Ann N Y Acad Sci. 1998 Jun 19;845:232-9.
ガングリオシドとシリアルコレステロールは高齢者の脳におけるシナプスの機能低下を改善。
②Skaper SD , Leon A , Toffano G. Ganglioside function in the development and repair of the nervous system. Mol Neurobiol.1989; 3(3):173-99.
ガングリオシドは脳の正常な働きに寄与。脳の発達時と加齢時及び種々の神経疾患発生時にガングリオシド組成変化が哺乳類の脳で発生している。

クルクミン

クルクミン
  • アルツハイマー型認知症の発症予防や 改善効果が期待できる。
  • 強力な抗酸化作用、抗炎症作用、 抗癌作用、肝炎予防など多彩な作用を有する。
クルクミン関連論文
①Gupta SC, Patchva S, Aggarwal BB. Therapeutic roles of curcumin: lessons learned from clinical trials. AAPS J. 2013 Jan;15(1):195-218.
②Caesar I, Jonson M, Nilsson KPR, Thor S, Hammarstrom P. Curcumin Promotes A-beta Fibrillation and Reduces Neurotoxicity in Transgenic Drosophila. PLoS ONE 7(2): e31424.(2012)
③Zhang L, Fiala M, Cashman J, Sayre J, Espinosa A, Mahanian M, Zaghi J, Badmaev V, Graves MC, Bernard G, Rosenthal M. Curcuminoids enhance amyloid-beta uptake by macrophages of Alzheimer's disease patients. J Alzheimers Dis. 2006 Sep;10(1):1-7.
④Yang F, Lim GP, Begum AN, Ubeda OJ, Simmons MR, Ambegaokar SS, Chen PP, Kayed R, Glabe CG, Frautschy SA, Cole GM. Curcumin inhibits formation of amyloid beta oligomers and fibrils, binds plaques, and reduces amyloid in vivo. J Biol Chem. 2005 Feb 18;280(7):5892-901.

EPA & DHA

EPA:エイコサペンタエン酸
  • 心筋梗塞や脳梗塞の治療・予防に役立つ。
DHA:ドコサヘキサエン酸
  • 脳の神経細胞に多く含まれ他の細胞との 情報伝達・記憶メカニズムと深い関係がある。
EPA・DHA関連論文
①Cole GM, Frautschy SA. DHA may prevent age-related dementia. J Nutr. 2010 Apr;140(4):869-74.
高齢者社会で今後増加する認知症に対してDHAは改善効果をもつ。
②Calon F, Lim GP, Yang F, Morihara T, Teter B, Ubeda O, Rostaing P, Triller A, Salem N Jr, Ashe KH, Frautschy SA, Cole GM. Docosahexaenoic acid protects from dendritic pathology in an Alzheimer's disease mouse model. Neuron. 2004 Sep 2;43(5):633-45.
DHAの摂取でアルツハイマー病の発症リスクは減少する。